sábado, 30 de octubre de 2010

Bizcocho de Vainilla y Chocolate.

Perdón, perdón, perdón, perdón!!!!!!!

Hace mucho que no me paso por aquí, pero es que no puedo, tengo muchos examenes .. y la verdad que no tengo tiempo para comentaros en vuestros blogs y aveces ni de pasarme a leer vuestras recetillas, estoy deseando que vengan las navidades para ponerme otra vez al día de todos vuestros rinconcillos!!

La semana pasado no actualice aunque hice una recetilla dulce, si otra dulce jajaja, hice un bizcocho de chocolate con nueces rellenos de nata, pero no lo subí al blog porque cuando lo termine era de noche y las fotos salieron oscuras y bueno total al final las borré aunque espero hacerlo otra vez porque estaba muy bueno ^^

Hoy os traigo otro bizcocho (ahora me da por hacer bizcochos XDD) de vainilla y chocolate aunque solo pude probar un trocito pequeño porque estoy a dieta jajaja, hace unos 5-4 meses perdí unos 11 kilos pero después en el verano casi que los recupere todos puse 6-7 y ahora otra vez estoy a plan , ahora estoy comiendo cositas a la plancha y verduritas y cositas así, sin grasas.

Se me olvidaba deciros que pronto notareis un cambio en mi blog, un pequeño cambio, cambiaré un poquito el diseño le pondré una "cabecera" y algunas cosillas más, Así que si entráis algún día no os asustéis que sigo siento el mismo y con el mismo blog jajaja.

Otra cosilla más y termino me he creado una pagina de facebook ^^ os dejo el link
aquí por si queréis haceros fans ^^

Creo que no se me olvida nada más así que nos ponemos con la recetilla

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/

Ingredientes:

Yogurt de vainilla
3 medidas del yogurt de harina
2 medidas del yogurt de azucar
1/2 medida del yogurt de aceite de girasol
1 sobre de levadura
3 huevos
100 gr de chocolate negro en onzas
Mantequilla
Leche

Preparación:

Mezclais el yogurt, las medidas de harina, azúcar, aceite, los huevos, el sobre de levadura.
Separáis la mezcla en dos cuencos. Derretís el chocolate con la mantequilla y un poco de leche (yo lo derretí al microondas). Le añadís el chocolate a una de las mezcla y los movéis muy bien hasta que todo este integrado. Engrasáis el molde con un poco de mantequilla y harina y vais hechando una mezcla sobra otra, la de vainilla y encima la otra mezcla de vainilla y chocolate.

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/
(Van encima unas de otras, aqui iba por la 3 "capa", todavia quedaba muchas por poner encima ^^)

Lo metéis al horno durante 25 min aprox a 170-180º (Esto va según el horno yo una vez me lleve con un bizcocho 1 hora y media y la receta decía 30 minutos, cuando pase 20 minutos lo pincháis, si veis que sale limpio lo sacáis y si no lo dejáis 10 min más hasta que este listo)


Un saluditoo!! y perdón por las fotos, el día esta muy chungo y no hace ni una pisca de sol.. :( ¿Tenéis algún truquillo para hacer las fotos en estas épocas del año?

Hasta la siguiente entrada, chaoo! ^^ ^^^^^

sábado, 16 de octubre de 2010

Cupcakes de Oreo

Holaa perooo cuaaaaaaaaaaaanto tiempoo!!!!
La semana pasada no pude actualizarr!!!! ya empiezan a venir examenes y hacer deberes y la verdad que no puedo, tampoco puedo pasarme mucho por vuestros blog pero la semana que viene haber si me pongo cada día un poquitoo ^^

Hoy unaa receta duuulceee!!! ^^ y recién salidita del horno hahaha!!!
Cup cakes de oreoo!!!

La receta la pille de uno de los blog de blogolosas (
http://blogolosas.com/index.php?blogId=38) Aunque yo le he añadido aparte unas onzas de chocolate fondant.

La receta es muyy facill y en un momentito lo tenéis echo !! ^^

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/

Ingredientes:
Para las magdalenas:
1 Yogur natural azucarado
2 Medidas de harina
1 Medida de galletas oreo trituradas
2 Medidas de azúcar
1 Medida de aceite de girasol
1 Cucharadita de levadura
3 huevos
4 onzas de chocolate fondant
Mini oreos para decorar

Para la trufa:
400ml nata para montar
400gr chocolate fondant

Preparación:

Magdalenas:
Trituráis las oreos, derretis las onzas de chocolate, tamizais la harina y lo mezclais todo. Llenáis las cápsulas un poco mas de la mitad y al horno a 170º previamente precalentado durante unos 20 min (según la potencia del horno, cuando veáis que van subiendo, lo pincháis con un palillo y si sale limpio, lo sacáis)

Trufa:
Poneis la nata al fuego con el chocolate y lo vais moviendo. Lo meteis en el frigo 4 horas y lo montais.

(Las magdalenas tienen que estar totalmente frias para poderles poner la trufa)






Vanesa del blog (http://deliciaskawaii.blogspot.com/) me ha regalado este premioo ^^ que ilusión me hace recibir estas cosillas ^^^^^^^^^^ Muchiiiiiisimas gracias de verdad :) Tenéis que visitar su blog, aunque seguro que lo conocéis, hace unas cositas con el fondanttt!!!!!!!!!!!!! y unas recetas bueniisimas!!

Tengo que contestar unas preguntillas e incluir una mas !! ^^

1. ¿Te llevas bien con tu suegra?
No tengo suegra hahaha

2. ¿Cual es tu reto?
Aprobar todo aunque nose.. haha

3. ¿Qué le dirías a tu jefe si te toca la lotería?
Pues la verdad que no lo sé, porque no trabajo jajaja

4. ¿Qué harías si descubrieras que alguien te está mintiendo?
ODIO que me mientannnnnnn!!! Pues la verdad que no lo sé, si alguien me dice que esa persona me esta mintiendo, no se lo diria.

5. Si se quema tu casa y sólo puedes salvar una cosa ¿qué salvarías?
Salvaria a mi familia.

6. Entras en un sitio con mucha gente ¿qué haces?
No entro, lo paso fatal me agobio muchiisimo

7. ¿Ves el vaso medio lleno o medio vacío?
Nose..

8. Te encuentras una lámpara mágica que tres deseos pides:
Salud, dinero yyyyyyyyyy ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhh....... hahaha

9.- ¿En qué te inspiras cuando creas?
Pues no lo sé aveces la inspiracion viene sola.

10. ¿En qué ciudad vivirías y porqué?
En NY o alguna ciudad asiii muyy grandeee !! hahaha

11. ¿Qué material te gusta más a la hora de realizar una manualidad?
No realizo manualidades, pero si tengo que decir uno la plastilina XDD

12. Tu película favorita y porqué.


13. Cuantas horas dedicas al blog?
Ahora menos, antes muchass!!

14. ¿A que personaje te gustaria parecerte de mayor?
A ninguno XD

15. A qué lugar te gustaría viajar???
Me encantaría irr a Londresss!! que pena que no podamos ir con el instituto el año que viene

16. ¿Cuál es tu palabra preferida?
Sin duda ... ES BROME!

17. ¿Cual es tu comida favorita?


Yo este premio lo doi a todos los que día a día estáis por aquí cada vez que actualizo ^^


Chaoo, nos vemos en el siguiente post ^^ :)

miércoles, 6 de octubre de 2010

Pastel de Surimi.

Heeello!!

Otra receta salada!! Esta la hice el domingo y le saque unas fotillos para actualizar.

Es muy parecía a
esta que hice hace un tiempo. La receta la pille de la web de isasaweis ( http://www.isasaweis.com/ ) tenéis que pasaros hace unas recetas buenisiimas!!

La receta es muuuy sencilla y esta muyyy buena !! ^^

www.lacocinadedavideiem.blogspot.com

www.lacocinadedavideiem.blogspot.com

Ingredientes

250 gr Palitos de cangrejo
5 Cucharadas de tomate frito
3 Huevos
200ml nata liquida
Una pizca de Sal

Preparación

Trituráis todo. Echáis la mezcla en un molde apto para microondas previamente engrasado con un poquito de aceite. Lo metéis 15 minutos al microonda a máxima potencia y cuando termine 5 minutos reposando dentro del micro.

Lo podéis comer frio o caliente como queráis!! Queda como un paté de untar en el pan.

Unn saludazoo!! y hasta la siguiente entradaaaaa!! chaoo!!

domingo, 3 de octubre de 2010

Pizza Con Bechamel

Holaaa!! Holaa!!
¿Que tal el findee? Esperoo que muuyy bienn ^^
El mio.. buenoo.. como estos últimos meses.... muyy aburrido...

Bueno hoy os traigo otra recetilla salada y la prox tmb sera salada, durante unas semanillas no voy hacer nada dulce, demasiado dulce hemos comido este verano hahahaha.

Una receta muy fácil y con ingredientes que todos tenemos en casa

www.lacocinadedavideiem.blogspot.com


www.lacocinadedavideiem.blogspot.com
(Perdon por las imagenes las hice por la noche)


Ingredientes:

1/2 Cebolla pequeña
1/2 Latita champiñones
2 Salchichas
6 Lonchas de pechuga de pavo
2 Cucharadas de harina
Un chorrito de leche
Pimienta
6 Queso en Lonchas
Tomate frito para la base
Base para pizza
Queso rallado
Oregano

Preparación:

En una sartén echáis la media cebolla picada y la media latita de champiñones lo dejáis unos 10 minutos moviéndolo. Cuando veáis que la cebolla y los champiñones estén echo le echáis las 2 salchichas troceadas y la pechuga de pavo picada, lo dejáis unos minutos a fuego medio después le añadís las dos cucharadas de harina y removeis muy bien durante 5 minutos hasta que se haga la harina, cuando la harina este lista echáis un chorrito de leche y un poco de pimienta y removeis (la bechamel tiene que quedar espesa para que no se nos desparrame en la pizza). Reservais

Encima de la base pizza poneis una capa muy finita de tomate frito y las 6 lonchas de queso. Le añadís la bechamel y el queso rallado y para terminar un poco de orégano.

La metéis en el horno previamente precalentado a 200º unos 10 minutos (Esto va según la potencia del horno, cuando veáis que el queso esta fundido y la masa empieza a coger color la sacáis)

Pues listo eso es todo, como veis es una receta muy sencilla y muyy economica ^^

Un saludoo y nos vemos en la siguiente entrada, que como dije sera salada, Chaoo!!!