sábado, 13 de noviembre de 2010

Muffins de chocolate.

Toc, toc, toc! Sigo vivo!! Hace dos semanas que no actualizo y que apenas me paso por vuestros blogs!! esto no puede serrr jajaja, estoy liadiisimoo con los examenes desde que empecé el curso no he parado arrgg!! menos mal que la semana que viene la tengo libre, no tengo ni un examen!! y la semana siguiente solo tengo uno, el examen final de ingles XDD!!

Me gustaría que me dejarais, si queréis, alguna recetilla diferente y que os guste, porque cada semana lo paso peor para elegir recetillas, hay tantas que no se cual hacer jaja!!

Bueno vamos con la recetita!!
No he probado unos muffins mas esponjosos y mas buenos que estos, la receta la saque del blog Food & Cook que recomiendo 100% que os paséis, tiene miles de recetas buenisimas y hace unas fotos chulisimas!! la receta os la dejo aquí.

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/

Ingredientes;
160ml de aceite vegetal
1 cucharadita de esencia de vainilla
125ml de leche
2 huevos
180gr chocolate con leche troceado (yo eche 250gr)
40gr cacao en polvo(yo eche 50gr)
300gr de harina con levadura
1 cucharadita de levadura
220gr de azúcar

Preparación;
En un bol mezclais los ingredientes líquidos (los huevos, la esencia de vainilla, la leche y el aceite) lo mezclais todo muy bien.

En otro bol mezclamos los ingredientes secos (la harina, la cucharadita de levadura, el cacao en polvo y el azúcar)

En el bol de los ingredientes secos añadimos la masa de los ingredientes líquidos y lo mezclamos todo muy bien sin batir mucho.
Por ultimo añadimos el chocolate troceado en la masa y volvemos a mezclar sin batir demasiado.

Hornear durante unos 25 minutos (cuando pincheis y salga limpio) a 180º

Un saludo y nos vemos muy pronto ^^

14 comentarios:

  1. Pues si es verdad que tienen un aspecto estupendo, me encantan. No te preocupes, los exámenes son lo primero, Suerte. Besitos.

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  2. alaaaaaaaaaa, pero que chulada!! y seguro que buenisimos!

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  3. Hola David! vaya coincidencia la receta de hoy, hará un par de días nosotras probamaos a hacer unos muffins igualitos que estos!

    Claro que el resultado no fue tan bueno, resulta que los muffins no subieron nada, se quedaron sin ningun volumen, pensabamos que sería por la levadura pero vemos que le pusimos incluso un poco más, nos han dicho que tal vez fue por abrir el horno mientras se hacían...si sabes por que puede ser, chivanoslo! te lo agradeceriamos mucho jeje

    Suerte con tus examenes!

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  4. Hola David!! hace días que le doy vueltas para hacer unos muffins! creo que antes del partido me voy a meter en la cocina a probar los tuyos!
    Un besito.

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  5. Alaa se me habia olvidado poner la temperatua de horno y el tiempo jaja que cabezaa!! ya lo he editado jaja

    Muchas gracias por los comentarios, que ilusion me hace llegar de la calle y ver estoo ^^^^^^^mil gracias

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  6. Me alegro de que sigas vivo, jajajajaja, es bromaaaa, jejeje
    Mira que soy malísima para los muffins, alguno me ah quedado bien pero, por regla general, me quedan espachurrados, jajajaja
    Estos tuyos están espectaculares
    Un saludín

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  7. alaaa me encantan un saludazo guapo!

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  8. David, qué ricos tienen que estar, prometo que los haré en breve! Pásate por mi blog, tengo una cosita para ti...

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  9. Qué buena pinta tienen esos muffins!!!! seguro que estaban buenísimos!
    Un saludo.
    Pilar

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  10. Ana y Anónimo muchas gracias por pasaross ^^^

    Fatimaa mill gracias por el premioo la prox entrada lopondre muchiiisimas hgracias me ha hecho mucha ilusionn!!

    Pilarr muchas gracias por el comentariio ^^

    Un saludazoo !! :::):):):):) ^^^^^^

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  11. ñam ñam que bien te han quedado! tengo ganas de hacer alguna receta dulce ya! :)

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  12. David es una receta perfecta para recuperar energías¡¡¡ Me voy a quedar un ratito por tu blog a cotillearlo todo¡¡ Me encantaaaaa, un fuerte abrazo, Teresa

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  13. Pues la verdad es que si jaja con uno que te comas te da energia para todo el diaa hahahaha!!

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  14. Mª Angeles alomejor el sabado que viene haga la receta de la pasta con el pollo y la nata ^^ ya te mandere una fotitu ^^

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