domingo, 28 de noviembre de 2010

Barritas Energeticas y Premios.

Hacia tiempo que quería hacer esta receta, la tenia guarda en favoritos desde hacia semanas y por fin la hice el sábado ^^
La receta es de Eva Arguiñano la pille del programa desayunos y meriendas de hogarutil, la vi por la tele pero como siempre pillé la receta empezada pero menos mal que tmb estaba en internet en la pagina del hogar util y con video y todo, os dejo la recetita aquí .
Es una receta muy facilita y esta bueniiisima y como dice Eva te la puedes llevar al colegio al trabajo.. vamos.. a todos sitios hahaha

Cambiendo de tema estoy buscando los stand cakes pero no los encuentro ni por ebay ni poniendolo en google :'(( si alguno de ustedes sabéis alguna pagina donde vendan si me podéis dejar el link por aquí abajo ^^

http://lacocinadedavideiem.blogspot.com/

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Bueno vamos con la receta. Esta receta da para unas 16 barritas

Ingredientes:
-Para la Pasta:
140gr mantequilla sin sal
140gr harina
2 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal

-Para el relleno
350gr Nueces peladas
450gr Azucar moscabado (Yo utilice azúcar moreno)
2 Huevos
90gr Coco rallado
2 cucharadas de harina
Una pizca de sala

Preparación:
En un recipiente mezclar la harina la sal y el azúcar después agregar la mantequilla y amasa. Colocar la pasta sobre un molde desmoldable forrado de papel vegetal y extiendela. Honear con el horno previamente precalentado durante 10 minuto (Esto va según el horno, yo la tuve que dejar un poco más) a 180ºC. Reservar

Mezclar el azúcar, la harina, el coco y una pizca de sal. Trocear las nueces e incorporar a la mezcla. Y por ultimo añadir los huevos y mezclar todo muy bien. Repatir la mezcla al molde con la pasta y hornear con el horno previamente precalentado durante 20-30 min aprox a 180ºC. Dejar enfriar y cortar las barritas

Por otro lado, Fátima del blog Tartas con Fantasía y paisana me ha regalo este premioo y me hace muchísima ilusión ^^ Mill gracias de verdadd que alegría recibir premioss ^^ Muchísimas gracias :):):)

Premio

Fátima del blog Tartas con Fantasía y paisana me ha regalo este premioo y me hace muchiiiisiiima ilusión ^^ Mill gracias de verdadd que alegría recibir premioss ^^ ^^ ^^ Muchiisimas gracias :):):)

Para recibir este premio se deben cumplir con estas cinco condiciones:
-Agradecer a quien te lo envía con un link a su blog
-Escribir un post sobre el premio
-Entregarlo a diez blogs que consideremos merecedores
-Colocar un enlace de cada blog premiado
-Avisar a los elegidos por la distinción otorgada

Yo me voi a saltar las normas porque y este premio se lo regalo a todos los blog que sigo y todas las personas que me visitan asique este premio va por todos ustedes ^^

Un saludoo y nos vemos en la siguiente entrada, chaoo!

12 comentarios:

  1. Qué receta más práctica, ya que como dices te lo puedes llevar las barritas a donde quieras. Y enhorabuena por el premio! BSS

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  2. hola David; super tu blog, esta receta de las barritas tienen una pinta de locos!, soy la madre de Rebeca,por fin me he decidido, entrar en el mundillo de los blog´s jajaja bueno esta vez para compartir y aprender, a ver si luego te pasas para ver que tal ;), sobre los stand cakes para que los quieres? para muffins? yo he comprado uno en clubcocina para el cumple demmi bebé y son para muffins, me tienes que decir para que los quieres? vale, espero sigamos en contacto, saludoos

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  3. me parece una receta rica rica!1 y encima para llevarla a cualquier parte y comerte una genial la idea
    mil besosssssss

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  4. Esto tiene que estar buenísimo!.
    Vaya buena pinta que tiene.

    Un Beso
    Chelo

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  5. Hoy mismo me he llevado una al instituto haha un besazoo!!

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  6. No me lo puedo creer, has hecho barritas energéticas!! jeje, que bueno! Tienen muy buena pinta!

    En cuanto a los stand cakes, puedes encontrarlos en amazon.co.uk, yo compré uno y me llegó sin problemas. En ikea también tienes alguno, pero es más para cupcakes...

    Un besito!

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  7. me alegra saber que sigues vivo jaajaja
    vaya barritas enegéticas más ricasss con esto , como un torete de albacete te pones en menos que canta un gallo. Y la cosa va de animalitos jaaj, besosssss me encantan tus barritas

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  8. Te han quedado estupendas estas barritas!! tomo buena nota de la receta! nunca las he hecho yo en casa, pero me parece genial! y me irán de perlas para después del running!!
    Muchos Besos

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  9. Que buenas David!Nunca he hecho y mira que son una buena opción para tener siempre a mano,son tan ricas y amí las compradas ano me van nada de nada.
    Te han quedado de lujo chico ;))

    Un besote

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  10. Gracias a ti tb David!!Por cierto, esta recetilla la hice hace algún tiempo y gustó bastante. También la saqué también de Eva Arguiñano, pero de uno de sus libros!!

    Besikos!!

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  11. Tengo muchas ganas de hacer barrita y tu me has recordado, espero ponerme a ello, porque te han quedado fenomenal. Bss.

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  12. Estan muyy ricas las prox ves que la haga le echare mas frutos secos que tmb tienen que estar muy ricass ^^

    Muchas gracias por la visitilla de verdad :)

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