La receta es de Eva Arguiñano la pille del programa desayunos y meriendas de hogarutil, la vi por la tele pero como siempre pillé la receta empezada pero menos mal que tmb estaba en internet en la pagina del hogar util y con video y todo, os dejo la recetita aquí .
Es una receta muy facilita y esta bueniiisima y como dice Eva te la puedes llevar al colegio al trabajo.. vamos.. a todos sitios hahaha
Cambiendo de tema estoy buscando los stand cakes pero no los encuentro ni por ebay ni poniendolo en google :'(( si alguno de ustedes sabéis alguna pagina donde vendan si me podéis dejar el link por aquí abajo ^^
Bueno vamos con la recetilla ^^
Esta receta da para unas 16 barritas
Ingredientes:
-Para la Pasta:
140gr mantequilla sin sal
140gr harina
2 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal
-Para el relleno
350gr Nueces peladas
450gr Azucar moscabado (Yo utilice azúcar moreno)
2 Huevos
90gr Coco rallado
2 cucharadas de harina
Una pizca de sala
Preparación:
En un recipiente mezclar la harina la sal y el azúcar después agregar la mantequilla y amasa. Colocar la pasta sobre un molde desmoldable forrado de papel vegetal y extiendela. Honear con el horno previamente precalentado durante 10 minuto (Esto va según el horno, yo la tuve que dejar un poco más) a 180ºC. Reservar
Mezclar el azúcar, la harina, el coco y una pizca de sal. Trocear las nueces e incorporar a la mezcla. Y por ultimo añadir los huevos y mezclar todo muy bien. Repatir la mezcla al molde con la pasta y hornear con el horno previamente precalentado durante 20-30 min aprox a 180ºC. Dejar enfriar y cortar las barritas
Fátima del blog Tartas con Fantasía y paisana me ha regalo este premioo y me hace muchiiiisiiima ilusión ^^ Mill gracias de verdadd que alegría recibir premioss ^^ ^^ ^^ Muchiisimas gracias :):):)
Para recibir este premio se deben cumplir con estas cinco condiciones:
-Agradecer a quien te lo envía con un link a su blog
-Escribir un post sobre el premio
-Entregarlo a diez blogs que consideremos merecedores
-Colocar un enlace de cada blog premiado
-Avisar a los elegidos por la distinción otorgada
Yo me voi a saltar las normas porque y este premio se lo regalo a todos los blog que sigo y todas las personas que me visitan asique este premio va por todos ustedes ^^
Un saludoo y nos vemos en la siguiente entrada, chaoo!
Qué receta más práctica, ya que como dices te lo puedes llevar las barritas a donde quieras. Y enhorabuena por el premio! BSS
ResponderSuprimirhola David; super tu blog, esta receta de las barritas tienen una pinta de locos!, soy la madre de Rebeca,por fin me he decidido, entrar en el mundillo de los blog´s jajaja bueno esta vez para compartir y aprender, a ver si luego te pasas para ver que tal ;), sobre los stand cakes para que los quieres? para muffins? yo he comprado uno en clubcocina para el cumple demmi bebé y son para muffins, me tienes que decir para que los quieres? vale, espero sigamos en contacto, saludoos
ResponderSuprimirme parece una receta rica rica!1 y encima para llevarla a cualquier parte y comerte una genial la idea
ResponderSuprimirmil besosssssss
Esto tiene que estar buenísimo!.
ResponderSuprimirVaya buena pinta que tiene.
Un Beso
Chelo
Hoy mismo me he llevado una al instituto haha un besazoo!!
ResponderSuprimirNo me lo puedo creer, has hecho barritas energéticas!! jeje, que bueno! Tienen muy buena pinta!
ResponderSuprimirEn cuanto a los stand cakes, puedes encontrarlos en amazon.co.uk, yo compré uno y me llegó sin problemas. En ikea también tienes alguno, pero es más para cupcakes...
Un besito!
me alegra saber que sigues vivo jaajaja
ResponderSuprimirvaya barritas enegéticas más ricasss con esto , como un torete de albacete te pones en menos que canta un gallo. Y la cosa va de animalitos jaaj, besosssss me encantan tus barritas
Te han quedado estupendas estas barritas!! tomo buena nota de la receta! nunca las he hecho yo en casa, pero me parece genial! y me irán de perlas para después del running!!
ResponderSuprimirMuchos Besos
Que buenas David!Nunca he hecho y mira que son una buena opción para tener siempre a mano,son tan ricas y amí las compradas ano me van nada de nada.
ResponderSuprimirTe han quedado de lujo chico ;))
Un besote
Gracias a ti tb David!!Por cierto, esta recetilla la hice hace algún tiempo y gustó bastante. También la saqué también de Eva Arguiñano, pero de uno de sus libros!!
ResponderSuprimirBesikos!!
Tengo muchas ganas de hacer barrita y tu me has recordado, espero ponerme a ello, porque te han quedado fenomenal. Bss.
ResponderSuprimirEstan muyy ricas las prox ves que la haga le echare mas frutos secos que tmb tienen que estar muy ricass ^^
ResponderSuprimirMuchas gracias por la visitilla de verdad :)